Kamis, 04 April 2013

Chewy Chocolate Cookies


BAHAN:
8 ons a1mond atau lainnya sesuai selera
2 3/4 cups gula halus
7 sdm coklat bubuk
2 sdm tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
3 butir putih telur
1 sdt vanila extract

CARA MEMBUAT:
  • Panaskan oven sampai 350*C. Panggang almond kurang lebih selama 8 menit, sebelumnya loyang dialasi dengan kertas roti terlebih dahulu.
  • Campurkan gula, coklat bubuk, tepung terigu dan garam sampai rata. 
  • Kocok putih telur hingga mengembang kemudian tambahkan vanila extract dan kocok lagi selama 1 menit. 
  • Masukkan gula dan coklat bubuk kemudian tambahkan kacang almond yang telah ditumbuk kasar.
  • Alasi loyang dengan kertas roti.
  • Tuangkan satu sendok teh adonan ke atas loyang, beri jarak 5 cm setiap kue, kemudian panggang selama 5 menit kemudian loyang dibalik dan panggang kembali selama 5-6 menit lagi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar