BAKED PATATO CHIPS

BAHAN:
1 kg kentang, kupas, iris tipis
1 mangkok cuka
2 sdm garam
2 siung bawang putih halus

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan cuka dan garam, aduk hingga rata.
2. Masukkan irisan kentang ke dalam cuka hingga semuanya terendam.
3. Diamkan selama 30 menit dan tiriskan.
4. Keringkan kentang dengan menggunakan kertas tissue.  Pastikan benar-benar kering.
5. Susun kentang di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
6. Panggang selama 20-25 menit. Angkat dan siap dihidangkan.